本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于江苏省-徐州市-云龙区， 就餐人数约 4,200 人， 合同期 3 年， 预算约 12,600,000.00 元， 发布日期 2026-07-27。
一、项目基本情况
1. 就餐人数
约4200人。
2. 餐次安排
提供午餐和晚餐，实行年级分时错时就餐，每餐人数因错峰分散，具体由各食堂分担。
二、食堂划分
1. 食堂结构
分为三个食堂：一食堂需专职服务人员19人，二食堂26人，三食堂22人。
三、经营模式
1. 运营方式
委托式经营（劳务外包）服务，服务商提供专职服务人员。
2. 学校职责
负责日常管理、食品安全、菜品控价、卫生监督和财务管理。
3. 食材采购
通过指定信息化监管服务平台采购。
四、承包方承
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