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泉州市特殊教育学校食堂委托服务项目遴选公告

地区:福建省-泉州市-丰泽区 类型:高校/中技校 发布:2026-07-27 15:57:51 浏览:22

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于福建省-泉州市-丰泽区, 发布日期 2026-07-27。

项目评估报告

一、食堂基本情况

1. 面积

约1200平方米(含厨房及餐厅)。

2. 设备情况

委托方负责相关设施设备及食堂内水、电等费用,服务商无需承担。

3. 就餐人数

约480人(综合部约330人,学前部约150人)。

二、服务需求

1. 提供餐食情况

公告未明确说明每日提供几餐及每餐具体人数。

2. 餐标与餐补情况

公告未提及餐标(如每餐费用)及餐补细节。

3. 服务商承担费用

需派驻8名员工(总厨1人、厨师2人、食品安全员及帮厨5人),承担人员工资、社保等费用;委托方提供设施设备、水电及2间员工住宿。

4. 人员配备要求

总厨或厨师至少一人需三级及以上中式烹调职业资格证书,食品安全员需餐饮服务初级以上资格;合同签订时需提交员工无犯罪记录证明、健康证等。

三、财务信息

1. 预算金额

委

……
🔒

以上为项目评估报告部分内容

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