本项目为高校/中技校食堂招标, 位于湖南省-长沙市-岳麓区, 就餐人数约 2,000 人, 合同期 1 年, 预算约 3,355,000.00 元, 发布日期 2026-07-24。
一、食堂运营概况
1. 食堂面积
- 主要服务区域面积约1500平方米,次要区域约800平方米,均具备基本餐饮功能布局。
2. 设备情况
- 基础设备由管理方提供,包括厨房灶具、冷藏设施、消毒设备及就餐区桌椅;服务商需负责日常维护与部分小型设备补充。
3. 就餐情况
- 每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐)。
- 日均总就餐人次约4000,其中早餐约1000人次、午餐约2000人次、晚餐约1000人次。
4. 餐标情况
- 平均每餐消费标准约15元,以经济型套餐为主,兼顾多样化需求。
5. 餐补情况
- 无额外餐补政策,消费由就餐者自理。
二、承包方责任与财务安排
1. 承担费用
- 服务商需负担食材采购、人工成本、水电
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