本项目为高校/中技校食堂招标， 位于江西省-南昌市-青山湖区， 就餐人数约 9,000 人， 合同期 3 年， 预算约 500,000.00 元， 发布日期 2026-07-24。
一、项目需求与基本情况
1. 食堂面积
约1500平方米，包含就餐区、厨房及档口空间。
2. 设备情况
现有基础设备齐全，包括厨房灶具、冷藏设施、消毒设备及就餐桌椅；服务商需负责日常维护与必要更新，确保符合食品安全标准。
3. 就餐人数
在校生规模约8000人，实际日均就餐人次约9000（含教职工），其中早餐占比20%、午餐50%、晚餐30%。
4. 提供餐次及每餐人数
每日提供三餐：早餐约1800人次、午餐约4500人次、晚餐约2700人次；周末及假期就餐人数减少30%。
5. 餐标情况
平均餐标为10-15元/餐，基础套餐定价8-12元，特色档口菜品15-25元。
6. 餐补情况
无额外
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