本项目为企业食堂招标, 位于青海省-海西州-格尔木市, 就餐人数约 450 人, 合同期 1 年, 预算约 15,150,000.00 元, 发布日期 2026-07-23。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
具体食堂面积未在公告中详细说明。项目涉及中央配餐中心分区(一楼A区、B区及二楼)用于食材粗加工,以及多个现场烹饪点(如纯碱厂、DMTO PP厂等食堂)。设备情况未提供细节,需参考招标文件服务需求章节。
2. 就餐人数概况
服务分三个独立标段,就餐人数基于午餐统计:
- 标段一:约450人,最多500人
- 标段二:约450人,最多550人
- 标段三:约650人,最多700人
总覆盖早、中、晚及夜宵四餐,但每餐具体人数未明确,仅午餐数据可用。
二、餐食服务详情
1. 提供餐次与每餐情况
每日提供早餐、午餐、晚餐及夜宵共四餐。每餐人数未分项统计,仅以午餐人数为基准估算,其他餐次可能类似但未指定。
2. 餐标与餐补情况
餐标(每餐费用标准)和餐补(员工补贴)均未在公告中提及,需进一步咨询或查阅招标文件。
三、承包方责任与费用
1. 承包方承担费用
承包方需负责食材粗加工、现场烹饪、餐食配送至各点(距离
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