本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于广西-贵港市-港北区, 发布日期 2026-07-23。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
基于行业标准推断,职工食堂面积约500平方米,配备标准厨房设备,包括炉灶、冷藏柜、消毒设施等,以满足日常运作需求。
2. 设备情况
现有设备包括基础烹饪器具、存储设施和清洁系统,服务商需确保配送物资与设备兼容,无需额外投资维护。
二、就餐情况
1. 就餐人数
总就餐人数约400人(含职工),基于类似机构规模推算。
2. 提供餐次及每餐人数
每日提供两餐(午餐和晚餐),工作日运行,每年约250个工作日。午餐人数约350人,晚餐人数约250人,考虑值班和轮岗因素。
3. 餐标情况
餐标预算约30元/人/餐(含食材成本),基于总预算和就餐数据计算。
4. 餐
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