本项目为高校/中技校食堂招标, 位于陕西省-西安市-未央区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-07-22。
一、项目基础信息
1.服务范围
提供校区餐厅整体经营服务,包含食材采购、加工制作、售卖及日常管理。
二、场地与设备
1.场地规模
根据校区学生规模(约2000人)推算,餐厅面积预计800-1000平方米,可容纳500人同时就餐。
2.设备情况
公告未明确设备清单,需现场踏勘确认现有厨房设备、餐具及消毒设施状况,服务商可能需投入维护或更新费用。
三、运营需求
1.供餐要求
需提供每日三餐服务。早餐预估400人次,午/晚餐各800人次(参照同类职校就餐率40%测算)。
2.餐标参考
区域职校普遍餐标:早餐5-8元,午餐/晚餐10-15元,据此预估人均日消费25-35元。
3.餐补机制
公告未提及餐补政策,需在招标文件中确认是否含学生餐补或教职工用餐补贴。
四、
……