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西安职业技术学院辛家庙校区餐厅经营服务外包项目竞争性磋商公告

地区:陕西省-西安市-未央区 类型:高校/中技校 发布:2026-07-22 15:49:23 浏览:18

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于陕西省-西安市-未央区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-07-22。

项目评估报告

一、项目基础信息

1.服务范围

提供校区餐厅整体经营服务,包含食材采购、加工制作、售卖及日常管理。

二、场地与设备

1.场地规模

根据校区学生规模(约2000人)推算,餐厅面积预计800-1000平方米,可容纳500人同时就餐。

2.设备情况

公告未明确设备清单,需现场踏勘确认现有厨房设备、餐具及消毒设施状况,服务商可能需投入维护或更新费用。

三、运营需求

1.供餐要求

需提供每日三餐服务。早餐预估400人次,午/晚餐各800人次(参照同类职校就餐率40%测算)。

2.餐标参考

区域职校普遍餐标:早餐5-8元,午餐/晚餐10-15元,据此预估人均日消费25-35元。

3.餐补机制

公告未提及餐补政策,需在招标文件中确认是否含学生餐补或教职工用餐补贴。

四、

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以上为项目评估报告部分内容

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