本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于广东省-广州市-黄埔区, 就餐人数约 3,670 人, 合同期 1 年, 预算约 389,558,512.00 元, 发布日期 2026-07-22。
一、项目基本情况
1. 设备情况
食堂配有完整设备设施,炉灶使用天然气或电力,水电齐全。采购人提供现有设备,中标服务商负责定期清理维护。锅炉、电梯、电器、供水设施及厨具维修保养由采购人承担,但使用不当造成损坏由服务商赔偿。
2. 就餐情况
每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐),周一到周五供餐(法定节假日及调休除外)。南校区约1470人(学生1300人、教职工170人),北校区约2200人(学生2000人、教职工200人),总人数约3670人(暂估,以实际为准)。早餐分时段供应,午餐和晚餐以套餐形式配送至班级或自助取餐。
3. 餐标情况
早餐含粥、粉面、煮鸡蛋、肉包等1-2款;午餐南校区为1主荤+2荤素+1青菜+1例汤,北校区为1主荤+4荤素+1青菜+1例汤;晚餐均为1主荤+2荤素+1青菜+1例汤。服务商须按标准分量销售,定期更新菜品。
4. 承包方承担费用
服务商承担所有人员工资、福利、社保、医疗、工伤及意外伤害费用;管理成本、利润、税金;履约保证金(合同金额5%);食品安全责任险(累计赔偿限额不少于1000万元);设备使用不当的维修赔偿;以及合同履
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