本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于广东省-惠州市-博罗县， 合同期 1 年， 预算约 7,800,000.00 元， 发布日期 2026-07-20。
一、基础运营数据
1. 食堂面积与设备
食堂为新建标准化食堂，面积约2000平方米。配备现代化厨房设备（含大型蒸柜、炒灶、消毒柜、分餐流水线等），具备集体用餐配送资质要求的硬件设施。服务商需负责设备日常维护保养。
2. 就餐规模与模式
覆盖人数：面向全校约2000名在校学生（九年一贯制，规划54个班）。
供餐频次：提供午餐单餐服务（周一至周五上课日）。
预估日供餐量：按80%以上就餐率估算，约1600-1800份/日。
配送方式：中央厨房统一制作，分装后配送至各班级分餐。
3. 餐标与费用承担
餐费标准：每餐综合单价约15元（具体以招标文件或合同为准）。
费用分担：学生家长承担主要餐费，学校可能提供部分补贴或承担管理费用。服务商需承担食材采购成本、加工制作、人工、配送、设备维护、水电燃气（或按约定分摊）等全部运营成本。
二、项目经济参数
1. 预算与合同期
项目总预算：780万元人民币。
合同服务期：3年（预算金额覆盖整个合同期）。
预估年营业额：约260万元（按总预算780万/3年计算）。
预估月营业额：约21.67万元（按年营业额260万/12个月计算）。
三、市场竞争关键点
1. 食品安全等
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