本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于福建省-龙岩市-上杭县， 合同期 1 年， 发布日期 2026-07-20。
一、基础运营条件
1.场地设备
无偿使用厨房设备/家具/电器，移交时需清点造册。服务商自担低值易耗品及小型设备费用，大件设备添置需书面申请批准。承包期满需原状归还设备，损坏照价赔偿。
2.供餐要求
全年无休供应每日三餐（含节假日值班餐）。早餐需3主食+5配菜+3面点；午晚餐各需6菜品（2荤/2半荤/2素）+汤品。应急加班餐按15元/份标准供应。油品限定新鲜猪油或非转基因食用油。
3.就餐规模
未明确固定就餐人数，但需保障全体职工工作日三餐及临时性用餐需求。干部餐按早6元、午晚各13元标准收费，接待餐执行"同餐同标"公务标准。
二、经营成本与收益
1.收费结构
干部餐：早餐6元（特定日差异化供应），午晚餐各13元（1荤1半荤1素1汤）。接待餐按实结算，禁
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