本项目为高校/中技校食堂招标, 位于湖南省-长沙市-岳麓区, 就餐人数约 2,000 人, 合同期 1 年, 预算约 1,400,000.00 元, 发布日期 2026-07-20。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
约2300平方米。
2. 设备情况
食堂设有一楼6个档口(基本大伙、包点、粉面、烤饼、特色饭、炸鸡汉堡、水吧),二楼2个档口(基本大伙、麻辣烫、特色饭),三楼为教工餐厅。设备由校方提供,服务商负责操作与日常维护。
3. 合同期
自2026年9月至2027年9月,为期1年。
4. 预算金额
1,400,000元(为服务费总额)。
二、就餐情况分析
1. 提供餐次
通常提供三餐(早餐、午餐、晚餐)。
2. 每餐就餐人数
总座位数约520个。基于典型高校食堂运营模式,每日服务量估计为2000-3000人次:早餐约500-700人次,午餐约1000-1200人次,晚餐约800-1000人次(此数据为行业估算,实际以运营为准)。
3. 餐标情况
未明确指定餐标。服务商需遵循校方定价要求,不直接参与销售决策。
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