本项目为高校/中技校食堂招标, 位于云南省-昆明市-富民县, 就餐人数约 8,000 人, 合同期 3 年, 发布日期 2026-07-19。
一、项目需求概况
1. 食堂面积
服务区域总面积2733平方米(含厨房),其中教工餐厅1233平方米,学生餐厅1500平方米。
2. 设备情况
场地及水电气配套由委托方提供,包括部分厨具餐具及库房;服务商需自行出资完成经营场所提档装修,并按需增补厨具餐具等设备,承担相关费用。
3. 就餐人数
服务对象为全校约8000名师生,实行开放式管理,实际服务人数需根据餐厅分担比例动态调整。
4. 就餐情况
供应早、中、晚三餐,课间加餐及夜宵;全年保障供餐(含工作日、双休日、节假日),寒暑假需安排人员值守以满足在校生需求。
二、运营与财务分析
1. 承包方承担费用
服务
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