本项目为高校/中技校食堂招标, 位于广东省-广州市-黄埔区, 合同期 1 年, 预算约 3,906,000.00 元, 发布日期 2026-07-18。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
小学部食堂位于教学楼一楼,设多种功能间,餐厅座位72个;初中部食堂位于综合运动场北面一楼,设多种功能间,餐厅餐桌位1056个。
2. 设备情况
水电齐备,配备基本炉具、蒸柜、烤箱、工作台、货架、冰箱、消毒柜、抽排烟系统等。采购人提供场地、大型厨房设备及水电气供应,承担设备补充、更新、租赁、维护和易耗品费用。服务商需添置其他设备、用具及餐具,服务期结束后自行搬离产权物品。
二、就餐情况
1. 就餐人数
早餐约1600人,中餐约2705人,晚餐约500人(因走读学生人数不定,此为暂估)。住宿生一日三餐就餐,走读学生仅中午就餐,教职员工一日三餐就餐。
2. 提供餐次及每餐人数
每日提供三餐:早餐约1600人,中餐约2705人,晚餐约500人。小学部学生午餐需配送至课室,初中部为餐厅就餐。
3. 餐标情况
小学部早餐含粥品、炒粉面、鸡蛋、包点等;午餐为配送餐(一主荤、一半荤、一素菜、米饭,每周配牛奶水果)。初中部三餐半自
……