本项目为医院食堂招标， 位于河南省-新乡市-卫滨区， 合同期 3 年， 发布日期 2026-07-17。
一、项目基本情况
1. 服务内容
全流程委托运营管理服务，包括按指定工程量清单完成装修改造、功能区域优化、厨房及就餐区设备更新、收费点餐系统建设等全部投入工作，以及运营期内的日常经营、食品安全管理、菜品研发、人员配置、患者/职工就餐服务、水电气能耗成本承担、设备日常维护等。服务商需遵循相关管理要求完善资料和标准化流程，并通过验收。
2. 服务期限
合同期为3年，自装修改造验收合格、运营资质完备且资产移交完成后起算。
3. 服务地点
位于院区内指定营养餐厅。
4. 投入要求
服务商全额承担装修改造、设备购置、系统建设等所有初始投入费用，并在响应文件中提交专项方案，涵盖预算明细、资金来源、工期计划及验收标准。
二、就餐情况分析
1. 食堂面积
约600平方米（基于同类医院标准估算）。
2. 设备情况
需全面更新厨房及就餐区设备，包括烹饪、冷藏、消毒和点餐系统，以满足院感及食品安全标准。
3. 就餐人数
日均约1200
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