本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于福建省-厦门市-海沧区, 发布日期 2026-07-17。
一、基础设施与运营规模
1. 食堂面积与设备
食堂总面积约800平方米,配备标准化厨房设备(包括烹饪灶具、冷藏冷冻设施、消毒柜等),就餐区设固定餐桌椅,符合学校餐饮卫生标准。设备维护良好,可直接投入使用。
2. 就餐人数与供餐安排
日均就餐人数约1500人(含学生及教职工),提供午餐一餐。其中学生就餐约1300人/餐,教职工约200人/餐,实际就餐率受教学日程影响。
二、经营需求与财务条款
1. 餐标与餐补
学生餐标为12元/餐,教职工餐标为15元/餐。提供餐补政策,学校对经济困难学生发放部分膳食补贴(约5%就餐人群),补贴金额由财政专项拨款
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