本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于广东省-广州市-黄埔区, 合同期 1 年, 预算约 1,603,929.60 元, 发布日期 2026-07-16。
一、基础运营数据
1.食堂规模
约1944平方米(按生均1.2㎡标准测算),配备标准化厨房设备,具体设备清单需现场确认。
2.供餐规模
日均供餐量约1700客(含师生),全年供餐日198天(扣除节假日)。仅提供午餐服务,无早晚餐需求。
3.餐费标准
执行15元/人·餐的餐标。采购预算160.39万元为年度管理服务费,不含食材成本。服务商需全额承担食材采购、人工薪酬、水电能耗及设备维护费用。
二、商业模型分析
1.年度营业额
预估年供餐量33.66万客,按餐标计算基础营业额504.9万元。服务商需通过精细
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