本项目为高校/中技校食堂招标, 位于四川省-宜宾市-翠屏区, 就餐人数约 3,000 人, 合同期 3 年, 预算约 100,000.00 元, 发布日期 2026-07-16。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
餐厅建筑面积5000余平方米,含22个档口(其中8个具备独立售卖间和厨房操作间)、2个包间、6间宿舍。
2. 设备情况
已配置内堂加工烹饪及相关配套设施设备,水电气齐全,满足基本餐饮运营需求。
二、就餐情况
1. 提供餐次
提供三餐加夜宵:早餐、午餐、晚餐及附加夜宵供应。
2. 就餐人数
大厅就餐位3000余个;基于查询,校区师生规模约1.2万人,日均就餐人次预估5000-7000人(高峰时段满座)。
3. 每餐人数估计
早餐约2000-3000人,午餐约3000-4000人(高峰),晚餐约2500-3500人,夜宵约500-1000人。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
基于查询,早餐人均消费5-10元(主食品类&ge
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