本项目为高校/中技校食堂招标, 位于广东省-广州市-黄埔区, 就餐人数约 4,000 人, 合同期 3 年, 预算约 43,200,000.00 元, 发布日期 2026-07-16。
一、项目基本情况
1. 食堂规模与设施
- 面积:约1500平方米
- 设备情况:现有基础厨房设施(包括灶具、冷藏设备、消毒系统等),服务商需负责日常维护和必要更新。
2. 就餐情况
- 提供餐次:每日三餐(早餐、午餐、晚餐)。
- 每餐就餐人数:早餐约2000人次,午餐约4000人次,晚餐约2000人次,日均总就餐量约8000人次。
3. 餐费标准与补贴
- 餐标情况:平均每餐消费标准约15元人民币,服务商可自主定价。
- 餐补情况:无直接补贴机制,服务商需通过定价策略吸引客流。
4. 承包方承担费用
- 包括食材采购成本、人工工资、水电费、设备维护费、清洁消毒费
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