本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于浙江省-衢州市-江山市， 合同期 1 年， 预算约 610,000.00 元， 发布日期 2026-07-15。
一、项目基础信息
1. 预算金额与合同期
年度预算总额：610,000.00元人民币。
合同履约期限：1年。
2. 服务商资格要求
符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。
未被“信用中国”、“中国政府采购网”列入失信名单。
必须为中小企业，需提交《中小企业声明函》。
无其他特定资质要求，不接受联合体投标。
二、食堂运营核心要素 (基于公开信息与合理推断)
1. 就餐规模与模式
就餐人数： 该校为寄宿制初级中学，参照其班级规模（约18个班）及同类学校情况，预估在校就餐学生人数约为900人左右（含部分教职工）。
供餐安排： 寄宿制学校通常提供一日三餐（早餐、午餐、晚餐）。
每日就餐人次： 预估每日需满足约900人次早餐、900人次午餐、900人次晚餐需求（合计约2700人次/日）。
2. 餐标与补贴
学生餐标： 根据当地同类学校普遍标准，预估学生餐标约为早餐5-6元，午餐/晚餐10-12元（此为市场常见范围，具体需以招标文件或实际执行为准）。
餐费承担： 学生需自行承担大部分或全部伙食费。
服务商收入来源： 主要依靠向学生收取的餐费。
政府/学校补贴： 预算金额（61万元/年）明确为支付给服务商的“劳务外包”费用，用于覆盖其提供劳务人员的成本（工资、社保、管理等）。该款项可视作学校对食堂劳务运营的补贴或购买服务费用。服务商通常需自行承担食材采购成本、水电气能耗费用、部分低值易耗品等运营成本。
3. 食堂硬件 (需招标文件确认或现场勘查)
食堂面积： 需查阅招标文件第三部分或现场了解，公告未明确。按900人就餐规模估算，食堂（含操作间、仓库、餐厅）总面积可能在800-1200平方米左右。
设备情况： 公告未明确。通常学校食堂基础设备（灶具、蒸饭柜、冰箱冷库、消毒柜、操作台、售饭系统、餐厅桌椅等）由学校提供，服务商负责使用、维
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