本项目为高校/中技校食堂招标， 位于湖南省-益阳市-资阳区， 合同期 1 年， 预算约 13,200,000.00 元， 发布日期 2026-07-14。
一、项目基本情况
1. 服务范围
覆盖学生一食堂所有自营区域，提供保障性用餐和特色化用餐服务。
2. 合同期限
合同期为一学年，自签订之日起至2027年7月10日止。
3. 服务时间
每日运营时间从早晨6:30（夏季）或7:00（冬季）开始，夜间至21:30结束，涵盖早餐、午餐、晚餐及夜宵；寒暑假为值班营业模式。
二、食堂运营详情
1. 就餐情况
提供全天多餐服务，包括早、中、晚餐及夜宵；中晚餐基本大伙菜品数量30-40个，特色窗口不少于5个；免费汤品必须提供。
2. 餐标情况
菜品分低档（20%）、中档（50%）、高档（30%），单份菜品份量≥150克；月度毛利率控制在38%-40%，食材成本不超过营业额的56%。
3. 设备
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