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首都师范大学食堂(餐厅)委托经营服务项目-比选公告(第2包第2次)

地区:北京市-北京市-海淀区 类型:高校/中技校 发布:2026-07-14 15:35:17 浏览:15

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于北京市-北京市-海淀区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-07-14。

项目评估报告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积

约1500-2000平方米,分布在不同校区,主校区食堂面积较大,具体需现场核实。

2. 设备情况

配备标准厨房设备,包括灶具、冷藏柜、消毒设施等,部分设备需维护或更新,服务商需承担日常维护责任。

二、就餐情况

1. 就餐人数

日均就餐约10000-12000人次,涵盖学生、教职员工,高峰期集中。

2. 提供餐次

提供三餐:早餐、午餐和晚餐,无夜宵服务。

3. 每餐人数分布

早餐约2000-3000人,午餐约5000-6000人,晚餐约3000-4000人,周末人数减少。

三、餐标与餐补情况

1. 餐标情况

平均餐标10-15元/餐,经济套餐8-10元,特色窗口15-20元,需兼顾多样性和性价比。

2. 餐补情况

学校提供学生餐补,每人每月约100-200元,通过校园卡

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以上为项目评估报告部分内容

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