本项目为高校/中技校食堂招标， 位于广东省-江门市-蓬江区， 就餐人数约 14,000 人， 合同期 1 年， 发布日期 2026-07-14。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
- 第一食堂位于首层，面积约800平方米；第三食堂位于二三层，每层约500平方米，总约1000平方米。
2. 设备情况
- 配备标准厨房设备（灶具、蒸柜、消毒柜等）、冷藏冷冻设施、餐厨具、桌椅及POS收银系统，设备由服务商日常维护。
3. 就餐人数
- 在校师生员工约14000人，第一和第三食堂最大供餐量各为4000人左右，主要服务西区学生，预计每日服务3000-4000人次。
4. 提供几餐
- 提供早、中、晚三餐服务。
5. 每餐就餐人数
- 早餐约1000人，午餐约2000人，晚餐约1500人（基于最大供餐量估算）。
二、餐饮服务细节
1.
……