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广西民族大学关于饮食服务中心技术合作经营特色餐饮档口选择(2026-003)项目的自行采购公告 ​

地区:广西-南宁市-武鸣区 类型:高校/中技校 发布:2026-07-14 09:30:17 浏览:24

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于广西-南宁市-武鸣区, 发布日期 2026-07-14。

项目评估报告

一、项目概况

1. 食堂规模与设施

- 食堂位于该校区一食堂二楼,设有20个餐饮档口。具体面积未明确,但大学食堂档口通常每个占地30-50平方米。设备需实地踏勘确认,基本设施可能包括烹饪器具和通风系统,服务商需自备专用工具。

2. 就餐情况分析

- 该校区学生约1.5万人。食堂提供三餐服务(早餐、午餐、晚餐)。预估每餐就餐人数:早餐约4500人次,午餐约7500人次,晚餐约6000人次。平均餐标约10-20元/餐,符合校园经济型需求。无提及餐补政策。

二、经营要求与费用

1. 服务商承担费用

- 需缴纳履约保证金3万元;支付从业人员健康体检、意外伤害险费用;承

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