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恩平市妇幼保健院食堂外包服务竞争性磋商公告

地区:广东省-江门市-恩平市 类型:医院 发布:2026-07-14 07:45:21 浏览:28

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于广东省-江门市-恩平市, 合同期 3 年, 预算约 1,830,000.00 元, 发布日期 2026-07-14。

项目评估报告

一、项目概况

1. 合同期:3年或合同发生金额到达预算止。

2. 预算金额:1,830,000.00元。

二、服务要求

1. 餐食提供:每日提供早餐、午餐、晚餐,必要时增设宵夜;服务对象涵盖员工、病人及家属。

2. 餐标:员工餐为14元套餐(含一荤两素米饭);采购方提供补贴,早餐补贴2.5元/人,午餐和晚餐各补贴9元/人。

3. 食材质量:鲜品使用率不低于80%,冻品仅限于鸡翅、鸡腿等特定类别;食材需正规渠道采购,符合安全标准,禁止使用散装原料。

4. 卫生安全:严格执行食品安全法规,包括餐具消毒、食品留样(每餐至少125克,保存48小时)、环境卫生维护。

三、财务细节

1. 承包方承担费用:每月场地管理费3000元;水电燃气费、四害消杀费、厨余垃

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以上为项目评估报告部分内容

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