本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于山东省-济南市-历城区, 就餐人数约 100 人, 合同期 1 年, 预算约 500,000.00 元, 发布日期 2026-07-14。
一、基础运营条件
1. 场地与设备
- 食堂面积约200-300平方米(依据同类街道办事处规模预估),配备基础厨房设备及用餐设施,具体设备清单需现场核实。
- 服务商需承担设备日常维护责任,大型设备维修或更新可能需协商处理。
2. 供餐规模
- 日均供餐约100-120人次(基于街道办事处编制人数预估),主要提供工作日午餐,部分人员可能涉及晚餐。
- 高峰时段集中度较高,需具备快速分餐及应急处置能力。
二、成本与收益结构
1. 餐费标准
- 执行济南市机关事业单位餐补标准(预估午餐15元/人标准),采用刷卡消费或单位统一结算模式。
- 服务商需承担食材采购、人工
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