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福州外语外贸学院西区食堂二楼餐厅场地经营委托管理项目招标邀请书

地区:福建省-福州市-晋安区 类型:高校/中技校 发布:2026-07-13 15:43:55 浏览:26

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于福建省-福州市-晋安区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-07-13。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

约1200平方米,为标准化餐饮服务空间,布局合理,可容纳多窗口经营。

2. 设备情况

主体装修工程及设施设备由委托方提供,包括厨房灶具、排烟系统、冷藏设备、桌椅等基础设施;服务商需自备小型厨具及运营耗材,投标前建议现场勘察确认细节。

3. 就餐情况

提供三餐服务(早餐、午餐、晚餐),日均服务约5000人次,其中午餐高峰时段约2000-2500人,早餐和晚餐各约1000-1500人;客流以学生为主,节假日需求波动较小。

二、经营要求

1. 餐标情况

餐费标准建议控制在每餐8-15元人民币区间,以经济型套餐为主,需兼顾多样性和营养均衡;委托方未强制定价,但要求符合学生消费水平。

2. 餐

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