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东莞市茶山中学食堂管理服务项目(第二期)招标公告

地区:广东省-东莞市-市辖区 类型:中小学/幼儿园 发布:2026-07-11 10:46:25 浏览:18

项目摘要

本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于广东省-东莞市-市辖区, 合同期 1 年, 预算约 5,076,300.00 元, 发布日期 2026-07-11。

项目评估报告

一、项目概况

1. 食堂面积

建筑面积约8000平方米,其中厨房面积约900平方米,师生分餐区面积约7100平方米,配备4000个就餐座位。

2. 设备情况

厨房内设完善配套功能区;设备维护责任明确:人为损坏由服务商承担全部维修费,自然老化或不可抗力造成的,单次维修费3000元以内由服务商承担,超出部分经核实由采购方承担,年度累计维修费不超过合同金额1%的部分由服务商承担。

3. 就餐人数

总计约4200人,包括学生3900人、教职工300人,可满足一次性同时用餐需求。

4. 供餐安排

每天准时提供三餐;每年实际供餐时间约10个月(寒暑假原则上不供餐,但需响应学校临时需求);每餐服务覆盖全体4200人。

5. 餐标要求

未明确具体餐标金额,但须确保营养均衡、卫生可口、荤素搭配合理;每周四提交下周菜谱供审批,周五公示并严格执行。

二、费用与合同

1. 承包方承担费用

包括后勤服务人员费用(剔除休息日及保险后不低于当地最低工资)、办公用

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以上为项目评估报告部分内容

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