本项目为企业食堂招标, 位于广西-桂林市-秀峰区, 合同期 1 年, 预算约 25,000,000.00 元, 发布日期 2026-07-10。
一、项目基本情况
1. 食堂面积:无固定食堂设施;服务商需具备中央厨房或配送中心,面积要求未明确,但需满足集体用餐配送标准。
2. 设备情况:服务商需自备或管理厨房设备,包括烹饪器具、保温设备、运输工具及食品安全监测系统,确保符合星级游船餐饮需求。
二、就餐情况
1. 就餐人数:日均服务游客约1000-2000人,基于游船载客量及航班频次估算。
2. 提供餐次:主要提供午餐服务,每日一餐;特殊情况下可能增加餐次。
3. 每餐人数:每艘星级游船载客量50-100人,日均运营10-20艘船。
三、餐标与费用
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