本项目为高校/中技校食堂招标， 位于山西省-大同市-平城区， 就餐人数约 1,500 人， 合同期 2 年， 预算约 5,000,000.00 元， 发布日期 2026-07-10。
一、项目需求概况
1. 食堂面积
约400平方米，基于典型职业中学规模推断。
2. 设备情况
现有设备包括厨房灶具、冷藏柜、消毒设备及餐具，服务商需负责日常维护和更新，确保符合国家标准。
3. 就餐情况
就餐人数：日均约1500人次，总服务对象约1800人。
提供餐次：三餐（早餐、午餐、晚餐），满足住宿生需求。
每餐人数：早餐约400人，午餐约1500人，晚餐约600人，基于在校生就餐率估算。
4. 餐标与餐补
餐标情况：平均每餐15元，其中早餐5元、午餐15元、晚餐10元，由服务商自主定价。
餐补情况：无明确餐补
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