本项目为高校/中技校食堂招标, 位于北京市-北京市-海淀区, 就餐人数约 1,200 人, 合同期 3 年, 预算约 9,900,000.00 元, 发布日期 2026-07-10。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
根据相关高校标准,西区民族风味食堂面积约为500平方米,糕点房面积约为100平方米。
2. 设备情况
现有基础厨房设备包括灶具、冷藏柜、消毒设施等,服务商需负责日常维护和必要升级,确保符合食品安全标准。
二、就餐情况
1. 就餐人数
日均就餐人数约2,400人,主要面向校内师生群体。
2. 提供几餐
每日提供三餐:早餐、午餐和晚餐。
3. 每餐人数
早餐约500人,午餐约1,200人,晚餐约700人,基于高峰时段估算。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
……