本项目为医院食堂招标, 位于江苏省-徐州市-泉山区, 合同期 3 年, 预算约 7,800,000.00 元, 发布日期 2026-07-10。
一、项目基础信息
1. 预算与合同期
预算总额780万元(三年),年均260万元。合同期三年,考核合格后续签一年,采用一年一签模式。
2. 服务范围
整体外包运营,覆盖病人及工作人员餐饮制作、送餐、餐具清洗消毒、食材采购、食堂管理及食品安全全流程。
二、食堂运营关键指标
1. 就餐规模
日均服务约240人次(含病人与职工),按预算反推预估。提供三餐服务,其中病人需特殊送餐管理。
2. 餐标与成本
餐标未公开,参考同类医院标准约30元/人/天
承包方承担全部成本:食材采购、人工、水电燃
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