本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于辽宁省-沈阳市-铁西区, 发布日期 2026-07-09。
一、基础运营参数
1. 供餐规模
- 日均服务1297人次(教师97人+学生1200人)
- 教师餐:早餐+午餐(同质同餐)
- 学生餐:午餐
- 特殊保障:少数民族学生个性化供餐
2. 餐费标准
- 教师餐:14元/人/天(财政支付11元+教师自付3元)
- 学生餐:12元/人/餐(家长线上支付)
- 价格调整机制:食材价格波动时协商调整
3. 设备设施要求
- 中央厨房/集体配送资质(必备)
- 专业保温配送车辆(带温度监控)
- 冷冻冷藏双温库(≥10cm离墙离地)
- 专用留样设备(≥125克/餐品)
二、财务模型
1. 预算结构
- 三年总预算:992.75
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