本项目为高校/中技校食堂招标, 位于辽宁省-沈阳市-皇姑区, 合同期 3 年, 发布日期 2026-07-08。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
塔湾校区学生食堂分四层运营,其中1层、2层、3层为普通餐厅,4层为民族餐厅;白山路校区食堂及蒲河校区餐饮中心规模较小。总服务面积约3500平方米(塔湾校区单层约800-1000平方米,其他校区合计约500-700平方米)。设备包括标准化厨房用具(灶具、冷藏设备、消毒设施)、就餐区桌椅及收银系统,由校方提供基础设施,服务商负责日常维护。
2. 就餐人数与餐次安排
日均服务约6000人次,覆盖三餐(早餐、午餐、晚餐)。塔湾校区每餐服务量较高(早餐约1500人、午餐约2500人、晚餐约2000人),白山路校区及蒲河校区每餐约500-800人。民族餐厅日均服务约300人次。全年运营天数按300天计算(扣除寒暑假及节假日)。
二、餐标与费用承担
1. 餐标情况
餐标设定为经济型,平均每餐10-15元。早餐以面点、粥类为主(5-8元),午晚
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