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大连理工大学2026年度学生食堂风味项目餐饮服务实体公开引进公告(第二批)

地区:辽宁省-大连市-甘井子区 类型:高校/中技校 发布:2026-07-08 11:59:12 浏览:24

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于辽宁省-大连市-甘井子区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-07-08。

项目评估报告

一、基础条件

1. 场地规模

未明确具体面积,需现场踏勘确认操作空间及设备配置。

2. 设备支持

基础厨具设施由校方提供,服务商需自带小型专用设备。

3. 供餐要求

需覆盖早/中/晚三餐,2026年8月20日前完成运营筹备。

二、经营指标

1. 客群规模

凌水校区在校生约3万人(公开数据),日均服务人次需结合档口位置评估。

2. 消费水平

学生餐标约8-15元/餐(高校食堂行业均值),无明确餐补政策。

3. 费用结构

服务商承担食材采购、人工、耗材及部分能源费,管理费

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以上为项目评估报告部分内容

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