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扬州市消防救援支队景区大队扬州市蜀冈—瘦西湖风景名胜区消防救援大队食堂后勤保障服务项目比选采购公告

地区:江苏省-扬州市-邗江区 类型:机关/事业单位 发布:2026-07-08 06:21:03 浏览:13

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于江苏省-扬州市-邗江区, 就餐人数约 60 人, 合同期 1 年, 预算约 374,400.00 元, 发布日期 2026-07-08。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备

食堂面积约200平方米,配备标准厨房设备如灶具、冷藏柜、消毒柜等,基础设施齐全,可满足日常餐饮需求。设备维护由服务商负责,需确保正常运行。

2. 合同期与预算

合同期为一年,预算金额37.44万元/年,为最高限价。预估年营业额37.44万元,月均约3.12万元,服务商需基于此报价。

3. 承包方承担费用

服务商需承担食材采购、人工成本、设备维护、清洁消毒、水电消耗(部分单位补贴)及食品安全管理等所有运营费用。无额外补贴,成本控制为关键。

二、就餐情况分析

1. 就餐人数与餐次

日均就餐人数约60人,提供三餐(早餐、午餐、

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