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某厂区食堂档口餐饮服务(二次)询比采购公告

地区:湖北省-武汉市-江汉区 类型:企业 发布:2026-07-06 10:46:36 浏览:31

项目摘要

本项目为企业食堂招标, 位于湖北省-武汉市-江汉区, 合同期 7 年, 预算约 1,260,000.00 元, 发布日期 2026-07-06。

项目评估报告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积

约350平方米,包含厨房操作区、档口售卖区及就餐区域,布局需优化空间利用率。

2. 设备情况

基础设备齐全,包括灶具、冷藏柜、消毒柜、排烟系统及就餐桌椅,但部分设备老化需维护;承包方需负责日常设备保养与小型维修。

二、就餐情况

1. 提供餐次

每日提供三餐(早餐、中餐、晚餐),服务时间为早餐6:30-8:30、中餐11:30-13:30、晚餐17:30-19:30。

2. 每餐人数

早餐约150人、中餐约450人、晚餐约200人,日均总就餐量800人次,高峰期中餐集中度高。

三、餐标与餐补

1. 餐标情况

员工自付餐标均价15元/餐,其中早餐10元、中餐18元、晚餐15元,服务商需确保餐品多样化且符合营养标准。

2. 餐补情况

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