本项目为医院食堂招标， 位于河南省-洛阳市-老城区， 就餐人数约 200 人， 合同期 1 年， 发布日期 2026-07-05。
一、基础设施与经营要求
1. 食堂面积与设备情况
服务商需使用自有固定经营场所，面积未作具体要求，但须满足日常餐饮服务需求并符合卫生标准。设备由服务商自行配置，包括烹饪、储存及清洁设施，确保符合食品安全法规。
2. 承包方承担费用
服务商需承担全部运营成本，包括场地租金、设备维护、食材采购、人工工资、水电费及税费。同时，负责开具正规发票并按季度与采购方结算。
二、就餐与消费情况
1. 就餐人数与餐次提供
基于院区规模估算：太康路院区每日就餐人数约200-250人，白马寺院区约100-150人，主要为工作日午餐服务，部分服务商可能提供早餐或晚餐。每餐人数波动受职工出勤影响，高峰时段占比约70%。
2. 餐标与餐补情况
餐标由服务商自主定价，参考市场工作餐标准（15-30元/餐），职工
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