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2026-2031年重庆电子科技职业大学永川校区食堂委托经营项目分包1竹聆园(1-2楼)

地区:重庆市-重庆市-沙坪坝区 类型:高校/中技校 发布:2026-07-05 14:45:51 浏览:34

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于重庆市-重庆市-沙坪坝区, 合同期 5 年, 发布日期 2026-07-05。

项目评估报告

一、项目基础信息

1. 食堂面积

经营总面积3860平方米,其中一楼提供基本保障餐和特色餐,二楼提供教工餐及接待餐。

2. 设备情况

需服务商自行配置厨房设备及餐具,学校仅提供基础建筑框架。踏勘显示需规划排烟、消防、冷藏等系统,初始设备投入预估约200万元。

3. 就餐规模

永川校区约1.8万师生,日均服务量预估:

基本保障餐:早餐3000人次(5-8元/餐),午/晚餐各7000人次(10-15元/餐)

教工餐:每日500人次(15-20元/餐)

接待餐:日均接待10桌(800-1200元/桌)

4. 供餐要求

每日三餐(早/午/晚餐),全年运营约270天(扣除寒暑假)。

二、财务条款

1. 餐标与餐补

基本餐学生自费,教工餐含学校补贴5元

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以上为项目评估报告部分内容

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