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南京工程学院北区萃园二食堂2楼(标段五)食堂经营方遴选

地区:江苏省-南京市-江宁区 类型:高校/中技校 发布:2026-07-05 10:13:21 浏览:21

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于江苏省-南京市-江宁区, 发布日期 2026-07-05。

项目评估报告

一、基础参数分析

1. 场地规模

经营面积1400平方米,位于学生生活区核心位置,现为完整餐饮空间交付。

2. 合作期限

合同期5年(3年基础期+2年续约选项),需在2026年8月25日前完成装修改造,8月29日正式营业。

二、运营核心参数

1. 供餐要求

每日需覆盖三餐服务,主要客群为住宿学生。按区域学生密度测算,日均服务人次约3000-3500人。

2. 消费水平

参考同类高校,人均单餐消费基准10-15元,无明确餐补政策。

3. 营收预估

基于客流量与餐标,预估月营业额60万

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以上为项目评估报告部分内容

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