本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于新疆-阿克苏地区-新和县, 合同期 1 年, 预算约 2,916,000.00 元, 发布日期 2026-07-04。
一、食堂基础配置
1. 设备情况
- 现有厨房设备由采购方免费提供,服务商需负责日常维护保养。
- 新增设备需经采购方审批后由其购买,服务商仅承担工作服、口罩等耗材费用。
- 厨具由采购方提供,服务商需确保规范使用。
2. 就餐规模
- 每日服务上限2400人,覆盖20个点位。
- 提供早、中、晚三餐及加班餐、公务餐、节假日餐等临时性服务。
二、运营标准与费用
1. 餐标与供餐要求
- 餐标执行采购方指定标准,不得擅自降低。
- 每周提交营养师制定的带量食谱,按月更新总清单,要求三餐完整、营养均衡。
- 食材不可浪费或带离食堂。
2. 承包方承担费用
- 人员成本:54名在岗人员工资、社保、保险、工装费、管理费及税金。
- 运营成本:工作服、口罩等耗材;人员意外险;履约保证金(合同额5%)。
- 违约责任:管理失误赔偿、食品安全事故全额赔付、代理服务费(按中标价计算)。
3. 财务指标
- 预算金额:291.6万元/年(最高限价)。
- 合同期:1年,预估年营业额291.6万元。
三、
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