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北京化工大学昌平校区紫竹一、紫竹三、紫竹民族食堂餐饮服务供应商综合比选采购项目综合比选公告

地区:北京市-北京市-朝阳区 类型:高校/中技校 发布:2026-07-04 09:55:31 浏览:16

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于北京市-北京市-朝阳区, 合同期 3 年, 发布日期 2026-07-04。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

紫竹一食堂建筑面积3340平方米(含附加区域约275平方米),紫竹三食堂建筑面积3291平方米,紫竹民族食堂建筑面积1254平方米。所有楼宇于2017年竣工,基础设施较新。

2. 设备情况

设备需服务商自行维护或更新,初始提供基础厨房设施(如灶具、冷藏设备),但具体状态未公开。服务商需确保符合食品安全标准,可能需投入部分资金进行设备优化。

3. 就餐情况

提供三餐:早餐、午餐、晚餐。

每餐人数(基于校区规模预估):

- 早餐:约3000人(占总就餐20%),

- 午餐:约9000人(占60%),

- 晚餐:约6000人(占40%)。

就餐人数分布不均,需按食堂位置分流,紫竹一和三食堂承担主要客流。

4. 餐标情况

平均餐标约15元/餐,涵盖基础套餐至特色档口,服务商需提供多价位选择(如8

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