本项目为高校/中技校食堂招标, 位于云南省-昆明市-盘龙区, 合同期 5 年, 预算约 12,980.93 元, 发布日期 2026-07-03。
一、基础信息
1. 食堂面积
38.80平方米(档口专用面积)。
2. 设备情况
基础设施(水、电、燃气)由校方提供,烹饪设备需服务商自行配备。
3. 合同期限
2026年8月至2031年2月(4.5年),合同一年一签,年度考核合格后续签。
二、经营分析
1. 就餐规模
日均服务人次:约1600人(按校区总人数20%估算)。
供餐频次:三餐(早/中/晚)。
档口分流:每餐约160人(按10个档口均摊估算)。
2. 餐标与补贴
餐标区间:10-20元/份(自主定价,冒菜/麻辣烫品类)。
餐补形式:学生通过校园卡消费,享受定额补贴。
3. 费用承担
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