本项目为高校/中技校食堂招标， 位于山西省-太原市-小店区， 合同期 3 年， 发布日期 2026-07-03。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
具体面积未在公告中提供，需参考采购文件或现场考察。根据学校规模，学生餐厅划分为四个独立区域（一层A区、一层B区、二层A区、二层B区），每个区域面积估计在300-400平方米左右，总规模适中。
2. 设备情况
设备情况需查阅采购文件，通常包括基础厨房设施（如灶具、冷藏设备）、餐桌椅及消毒系统。服务商需确保设备符合食品安全标准，并承担日常维护责任。
二、就餐情况
1. 就餐人数
学校学生总数估计约6000-8000人，实际日均就餐人数受季节和课程影响，预计在3500-5000人范围内。
2. 提供餐次及每餐人数
食堂提供三餐服务（早餐、午餐、晚餐）。每餐人数分布：早餐约1500-2000人，午餐约3000-4000人，晚餐约2000-3000人，具体根据学生作息动态调整。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标情况
餐费标准未明确，高校常见餐标为每餐10-15元，服务商可设定多样化价格
……