本项目为企业食堂招标， 位于广东省-广州市-番禺区， 就餐人数约 3,000 人， 合同期 2 年， 发布日期 2026-07-03。
一、项目基本情况
1. 服务内容：为两个独立餐厅提供中餐膳食服务，包括早、中、晚餐的运营，服务商需自负盈亏。
2. 合同期：合作周期为2年。
3. 服务规模：午餐峰值用餐人数约3000人，基于资格要求中“3000人以上规模团餐经验”及头部企业服务案例推断；早餐和晚餐人数未明确，但需具备三餐经营能力。
二、食堂设施与运营
1. 食堂面积：未公开具体数据，基于3000人就餐规模推测，每个餐厅面积可能在500-800平方米。
2. 设备情况：未明确设备归属，服务商需负责运营维护，并承担相关费用，洗消间等严禁外包。
3. 就餐情况：提供三餐（早、中、晚），午餐为主要餐次，峰值约3000人；早餐和晚餐人数可能较低，具体未披露。
三、财务与费
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