本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于广东省-广州市-增城区， 就餐人数约 2,200 人， 合同期 1 年， 预算约 32,670,000.00 元， 发布日期 2026-07-02。
一、项目基础信息
1. 食堂规模与设备
- 食堂面积约 1,200 平方米，配备标准化厨房设备（灶具、冷藏柜、消毒设备等），由校方提供基础设施，服务商负责日常维护。
- 设备状况良好，符合食品安全规范，需服务商承担小型设备维护费用。
2. 就餐情况
- 供餐频次：每日提供三餐（早餐、午餐、晚餐）。
- 就餐人数：
- 早餐约 800 人次（学生为主）；
- 午餐约 2,200 人次（含 2,000 名学生及 200 名教职工）；
- 晚餐约 1,000 人次（寄宿生及部分教职工）。
- 年就餐量：按 200 个教学日估算，年服务量约 80 万人次。
3. 餐标与餐补
- 餐标：学生餐 10-12 元/餐（一荤两素一汤），教职工餐 15-18 元/餐（两荤一素一汤）。
- 餐补：无直接财政补贴，服务商需通过合理定价覆盖成本。
4. 承包方承担费用
- 承担食材采购、人工成本（厨师、保洁等）、水电燃气费、设备维护费及食品安全检测费用。
……