本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于广东省-东莞市-市辖区, 合同期 3 年, 预算约 6,912,500.00 元, 发布日期 2026-07-02。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
根据典型实验学校规模推断,食堂面积约800-1000平方米,包括厨房、用餐区及仓储空间,布局需符合食品安全规范。
2. 设备情况
现有设备涵盖基础厨房设施如灶具、冷藏柜、消毒柜等,服务商需维护使用;设备状况良好,但可能需定期更新以保障运营效率。
3. 就餐情况
- 提供餐次:主要提供午餐,部分时段可能包括早餐(如早课需求),每日供餐1-2次。
- 每餐人数:日均就餐约1600人(含学生及教职工),基于学校容量估算,高峰时段可能增至1800人。
4. 餐标情况
餐标标准未明示,但参考同类项目,学生餐标约10-15元/餐,教职工略高;服务商需确保餐食质量符合营养与卫生标准。
5. 餐补情况
无明确餐补政策,餐费主要由就餐者承担;学校可能提供间接补贴如场地减免,
……