本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于广东省-广州市-番禺区, 就餐人数约 2,880 人, 合同期 1 年, 预算约 3,868,448.00 元, 发布日期 2026-07-02。
一、食堂概况
1. 食堂面积与设备
学校东、西校区各设一个后厨点和两个就餐点,配备完整厨房设施。服务商需维护设备完好率95%以上,禁止私自改动结构或增设电器,损坏须照价赔偿。厨余垃圾由校方提供专用容器,服务商负责分类清运至指定点。
2. 就餐规模
日均服务约352人早餐、2880人午餐、972人晚餐。其中东校区早餐180人、午餐1430人、晚餐620人;西校区早餐172人、午餐1450人、晚餐352人。按学年9.5个月、每月21天运营。
二、餐食供应标准
1. 餐次与餐标
每日提供三餐:早餐8元/人,午晚餐各15元/人。早餐需供应不少于10个品种(含粥粉面点),午晚餐各不少于12个品种,要求荤素搭配合理,每周更新菜单并公示营养配比。
2. 餐补与结算
无额外餐补,费用由用餐者自理。营业额按月结算:月度服务费=当月实际营收&
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