本项目为医院食堂招标, 位于贵州省-遵义市-余庆县, 合同期 3 年, 预算约 122,815.92 元, 发布日期 2026-07-02。
一、 基础设施与运营条件
1. 食堂面积:约500平方米,涵盖职工食堂、营养食堂及精神病科专用食堂,布局分区明确。
2. 设备情况:现有基础厨房设备齐全,包括炉灶、冷藏柜、消毒设施等,服务商需负责日常维护与升级,确保符合食品安全标准。
二、 就餐需求与安排
1. 提供餐次:每日三餐(早餐、午餐、晚餐),全年无休。
2. 每餐人数:早餐约200人次,午餐约600人次,晚餐约400人次,以员工、病人及访客为主。
3. 就餐人数总计:日均约1200人次,年服务量预估43.8万人次,其中员工占比60%,病人及家属占比40%。
三、 餐费与补贴机制
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