本项目为高校/中技校食堂招标, 位于北京市-北京市-朝阳区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-07-02。
一、项目基本情况
1. 食堂概况
涉及三个校区,具体面积和设备情况未明确披露;服务商需负责食材采购(按规定平台执行)、餐品加工制作及餐厅卫生管理等。
2. 服务要求
提供早、中、晚三餐保障;需承担食材成本、人工费用、设备维护及清洁管理等运营支出。
二、就餐情况
1. 就餐人数
各校区预估日均总就餐人数约3300人次(基于类似规模学校数据),其中团结湖校区约1500人次、机场校区约1000人次、安贞里校区约800人次;就餐率按70%估算。
2. 提供餐次及分布
每日三餐:早餐约500人次、午餐约2000人次、晚餐约1000人次(基于学生作息及典型需求)。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
参考同类项目,餐标标准为早餐5
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