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合肥市经贸旅游学校食堂委托经营公开招标公告

地区:安徽省-合肥市-瑶海区 类型:高校/中技校 发布:2026-07-01 17:35:07 浏览:42

项目摘要

本项目为高校/中技校食堂招标, 位于安徽省-合肥市-瑶海区, 合同期 1 年, 发布日期 2026-07-01。

项目评估报告

一、项目概况

1. 食堂面积与分布

项目分为两个独立标段:第一标段食堂建筑面积9200平方米(共两层),第二标段食堂建筑面积5600平方米(共两层)。建筑为现成设施,服务商需负责日常运营与维护。

2. 合同期限

初始合同期为1年,履约完成后经考核合格可续签,最多续签两次,总服务期不超过3年。具体启动时间以通知为准。

二、就餐情况

1. 就餐人数估算

基于学校规模,预估日均就餐总人数约4000-5000人次。分标段后,第一标段食堂日均服务2000-2500人次,第二标段食堂日均服务1500-2000人次。实际人数受学期安排及节假日影响。

2. 提供餐次

食堂需提供三餐服务:早餐、午餐和晚餐。其中午餐为高峰时段,约占日客流量的50%。

3. 餐标情况

学生餐标平均为每餐10-15

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以上为项目评估报告部分内容

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